|
Компания "Зимняя сказка" -поставщик замороженных ягод (более 100 наименований продуктов). Прямые поставки в любой регион по оптовым ценам.
В секторе рынка ягодной заморозки традиционно популярны были и остаются клубника, вишня и клюква. Вареники с вишней, пироги с клюквой и клубника со сливками – все чаще и чаще хозяйки покупают ягоды и замороженные фрукты, чтобы разнообразить этими вкусными и полезными блюдами меню своей семьи. И по росту спроса можно заметить, что сегмент замороженных ягод постепенно развивается и расширяет свои границы.
На сегодняшний день, основной поставщик замороженных ягод – Польша. Ярким и наиболее узнаваемым польским брендом является "Hortex ". "Hortex", как основной поставщик замороженных ягод в Россию, придерживается среднего ценового диапазона и работает преимущественно для потребителей среднего и чуть ниже среднего класса. Помимо относительно небольшой стоимости ягодной заморозки, "Hortex" предлагает и доступные цены, которые устраивают большую часть потребителей замороженных ягод и фруктов. Ягодная заморозка класса «Премиум» практически не пользуется спросом у отечественных потребителей, поскольку ягоды не являются продукцией, за качество марку которой россияне могут позволить себе переплачивать.
Еще один поставщик, активно выходящий сейчас на рынок замороженных ягод – Китай. Китай импортирует в Россию преимущественно садовые ягоды – клубнику и малину. При этом цены на китайскую ягодную заморозку даже ниже польских, что создает предпосылки для постепенного вытеснения польских брендов из данного сегмента рынка. Кроме того, интересен тот факт, что и качество китайских импортируемых ягод постепенно улучшается. Что позволяет надеяться на внедрение в сегмент ягодной заморозки нового, конкурентоспособного поставщика качественной ягодной продукции. 
Что касается российских компаний, то отечественный поставщик замороженных ягод специализируется преимущественно на поставке замороженной клюквы. Но и здесь есть некоторые сложности. Дело в том, что клюква – достаточно деликатная ягода, которая требует особого обращения и при сборе и при хранении и при транспортировке. Помимо этих особенностей, урожайность клюквы сильно колеблется в зависимости от климатических особенностей каждого года, поэтому, несмотря на постоянно высокий спрос на замороженную клюкву, начинает нарастать встречное предложение такой же вкусной и полезной ягоды - брусники.
Поставщики замороженной ягодной продукции, видя все возрастающий спрос на ягодную заморозку, по прогнозам аналитиков, будут постепенно наращивать ассортимент продукции. Например, сейчас уже растет популярность лесных ягод – черники, голубики, которые отличаются рядом уникальных полезных свойств. Поэтому вполне возможно, что через время, ассортимент замороженных ягод будет так же широк, как и предложения других категорий продукции глубокой заморозки.
15-07-2009
|
